Skip to content

MELLA – Högalid Gårdshonung 350 g

100,00 kr

Krämad försommarhonung från Högalid, Småland, med inslag av ängsblommor, maskros och klöver.
Gårdsvis behandlad för att bevara varje bigårds unika karaktär och ursprung.

Specifikationer
Artikelnummer9002
Produktbeskrivning

MELLA – Högalid Gårdshonung 350 g

Skördad i Högalid, ett landskap med öppna ängar och hagmarker. Under säsongen blommar stora mängder maskros tillsammans med andra ängsväxter, och området ramas in av lövträd som ek.

Vilka växter bina samlar från varierar mellan säsonger och år, och därmed också honungens karaktär. Varje skörd är unik.

Honungen är varsamt ympad för att styra kristallstrukturen och ge en fin, jämn konsistens, och hanteras gårdsvis för att bevara platsens ursprung.

Specifikationer
  • Innehåll: 350 g
  • Ursprung: Småland, Sverige
  • Hantering: Gårdsvis, Kallslungad, Ympad
  • Konsistens: Ympad
  • Ingredienser: Honung
Förvaring

Förvaras torrt och mörkt i rumstemperatur.