Krämad

Krämad gårdshonung från Småland

Vår krämade honung är varsamt ympad för att skapa en fin och jämn kristallstruktur. Resultatet är en len honung där kristallerna är små och behagliga i konsistensen.

Konsistensen kan variera från mjuk till fast beroende på säsong och nektarkällor, men strukturen är alltid jämn och smidig. Smaken är mild och rund, med tydligt ursprung från våra bigårdar i Småland.

Varje gård hanteras separat för att bevara platsens unika karaktär – en honung med både hantverk och ursprung.